Brood met manchego en verse vijgen

Brood met manchego en verse vijgen

Een variatie op de gewone boterham met kaas. Een dikke plak desembrood met manchego kaas en  verse vijgen als smaakbommetje. Deze heerlijke lunch maak je compleet met een groene salade.

Ingrediënten - 2 pers.

  • 4 sneetjes desembrood
  • 150 gram manchego
  • 2 verse vijgen
  • Eventueel: appelstroop
Brood met manchego en verse vijgen
2 pers.
printprint

Bereiding

Snij het brood in dikke sneetjes of vraag hierom in de winkel. Beleg het met de plakjes manchego kaas en de stukjes verse vijgen.

Tip: Met een klein likje appelstroop voeg je nog meer smaak toe. 

Wat dacht je van deze recepten?